【5月下旬お届け】●赤ルバーブ　３株

★衝撃的な煮崩れ具合に感動します。
酸味と甘味、香りのバランスが絶妙で、癖になる味わいを作り出すことのできる植物です。
みずみずしい若い茎を収穫し調理します。10分ほどの水煮で柔らかく煮崩れます。
食物繊維も豊富で、アントシアニン、ビタミンCやカルシウム、カリウムも多く含まれる欧州では
欠かせない健康野菜です。

＜商品のお届けについて＞
・こちらの商品は、予約販売につき、【5月下旬】からのお届けとなります。

■お届状態：9cmポット
■収穫時期：5〜10月
■成長草丈：50〜80cm
■分類：多年
■栽培マーク：鉢 庭 日向 半日 耐寒強 耐暑中

【植え付け方】
１m²あたり苦土石灰100gと化成肥料ををまきよく耕します。株間は50cm 程度取ります。

【管理方法】
☆水やり
庭植えは、ほとんど必要ありません。雨のない日が続いた場合は様子見て水を与えましょう。
あまり多湿になると根腐れを起こすので気を付けましょう。

☆追肥
3〜9月の間の一か月に一回、株の周囲に粒状の化成肥料を一握り施します。

☆ポイント
・収穫は二年目以降に葉柄が30cm ほどに伸びたころに収穫します。
・太くてしっかりした葉柄を収穫するために春にできる花芽は早めに取り除きます。
・あまり一度に取りすぎますと成長に支障をきたすのである程度葉を残したほうが良いです。
・泥はねに気をつけましょう。
・暑さに弱いので真夏の直射日光は避けるように日よけをしましょう。
・土を多湿にすると根腐れを起こすので気を付けましょう。

☆病気・害虫
うどんこ病が発生することがあります。葉・株の間をあけて風通しを良くしてうどんこ病を予防しましょう。

寒冷地 冬の管理・・露地栽培の場合は凍結などの恐れがありますので防寒対策として、寒冷紗・ワラなどで株を覆うように保護をして下さい。