サクサクの食感にクセのないサッパリ味でゴボウのような香りです。
放任栽培も可能で、食べる分だけ掘り起して収穫します。
キクイモには豊富なイヌリンを含有しており、ミネラル、ビタミンや必須アミノ酸などバランス良く含まれます。
漬け物、サラダ、炒めもの、煮物と料理の幅も広い芋です。
<商品のお届けについて>
・こちらの商品は、予約販売につき、【3月下旬】からのお届けとなります。
■お届状態:種芋
■収穫時期:11〜3月
■成長草丈:200〜300cm
■分類:多年
■栽培マーク:庭 日向 耐寒強 耐暑強
寒冷地 冬の管理・・畑にそのまま掘らずにおいておきます。
寒さに強いのでそのまま越冬できます。
放任栽培も可能で、食べる分だけ掘り起して収穫します。
キクイモには豊富なイヌリンを含有しており、ミネラル、ビタミンや必須アミノ酸などバランス良く含まれます。
漬け物、サラダ、炒めもの、煮物と料理の幅も広い芋です。
<商品のお届けについて>
・こちらの商品は、予約販売につき、【3月下旬】からのお届けとなります。
■お届状態:種芋
■収穫時期:11〜3月
■成長草丈:200〜300cm
■分類:多年
■栽培マーク:庭 日向 耐寒強 耐暑強
寒冷地 冬の管理・・畑にそのまま掘らずにおいておきます。
寒さに強いのでそのまま越冬できます。
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