柔らかく食べやすいのが特徴のフキです。
透き通った淡緑色の葉柄は独特の香りと苦みを持ち春の野菜として好まれます。
愛知ふきは全て雌株なので地下茎の繁殖株分けで増やします。
○愛知の伝統野菜(別名:尾張ふき)
<商品のお届けについて>
・こちらの商品は、予約販売につき、【5月下旬】からのお届けとなります。
■お届状態:9cmポット
■収穫時期:3〜6月
■成長草丈:100〜150cm
■分類:宿根
■栽培マーク:庭 日向 半日 耐寒強 耐暑強
【植え付け方】
半日陰で、やや湿ったところが適しています。
乾燥が続くようなところでは、根元にわらや刈り草、堆肥などを敷くと良いです。
土に堆肥、腐葉土を少し混ぜ込み、植えつけてください。
【管理方法】
☆水やり
庭植えは、極度の乾燥状態にならない限り、水やりは必要ありません。
☆追肥
春と秋に、油粕や化成肥料、液体肥料を薄めたものを与えます。
多肥にするとよく生長するといわれています。
☆病気・害虫
青虫などに葉を食害されることがありますが、虫にとってあまり美味しくないのか多少穴を開ける程度でどこかへ
行ってしまいます。
バラなどのように枝から先全て葉が食害されてしまうようなことはありません。
しかし、葉を食用や活花などに利用したい人は注意して捕殺して下さい。
寒冷地 冬の管理・・冬には地上部が落葉します(植物が休眠期に入っている状態)。
積雪・霜や凍結する恐れがある季節に入る前に、以下の準備を行って下さい。
植物が土の中に眠っている状態の上にワラや土などを、高さ10cm ほど、覆っていただけると効果があります。
やがて気温が上昇して来て春が訪れましたら、新芽などを傷め無い様に、覆っていた土などを優しく除去して下さい。
鉢植えの場合は、玄関内や軒下・倉庫などに移動させて、凍結させない様に鉢を段ボールなどで覆う事もおすすめ致します。
透き通った淡緑色の葉柄は独特の香りと苦みを持ち春の野菜として好まれます。
愛知ふきは全て雌株なので地下茎の繁殖株分けで増やします。
○愛知の伝統野菜(別名:尾張ふき)
<商品のお届けについて>
・こちらの商品は、予約販売につき、【5月下旬】からのお届けとなります。
■お届状態:9cmポット
■収穫時期:3〜6月
■成長草丈:100〜150cm
■分類:宿根
■栽培マーク:庭 日向 半日 耐寒強 耐暑強
【植え付け方】
半日陰で、やや湿ったところが適しています。
乾燥が続くようなところでは、根元にわらや刈り草、堆肥などを敷くと良いです。
土に堆肥、腐葉土を少し混ぜ込み、植えつけてください。
【管理方法】
☆水やり
庭植えは、極度の乾燥状態にならない限り、水やりは必要ありません。
☆追肥
春と秋に、油粕や化成肥料、液体肥料を薄めたものを与えます。
多肥にするとよく生長するといわれています。
☆病気・害虫
青虫などに葉を食害されることがありますが、虫にとってあまり美味しくないのか多少穴を開ける程度でどこかへ
行ってしまいます。
バラなどのように枝から先全て葉が食害されてしまうようなことはありません。
しかし、葉を食用や活花などに利用したい人は注意して捕殺して下さい。
寒冷地 冬の管理・・冬には地上部が落葉します(植物が休眠期に入っている状態)。
積雪・霜や凍結する恐れがある季節に入る前に、以下の準備を行って下さい。
植物が土の中に眠っている状態の上にワラや土などを、高さ10cm ほど、覆っていただけると効果があります。
やがて気温が上昇して来て春が訪れましたら、新芽などを傷め無い様に、覆っていた土などを優しく除去して下さい。
鉢植えの場合は、玄関内や軒下・倉庫などに移動させて、凍結させない様に鉢を段ボールなどで覆う事もおすすめ致します。
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