【5月下旬お届け】●紅うど　2株

一般のヤマウドより、鮮明な赤い新芽で、香が強く柔らかく、アクが少ないのが特徴です。
茎、新芽部分は天ぷらに、茎は酢味噌漬け、胡麻和え、煮物、炒め物、
そして皮部分のキンピラ作りは最高で、捨てるところがありません。

植物繊維が豊富で、ビタミン類、カリウム、タンニンなどを多く含み、
ポリフェノールを多く含む健康的な山菜です。

＜商品のお届けについて＞
・こちらの商品は、予約販売につき、【5月下旬】からのお届けとなります。

■お届状態：10.5cmポット　株分け苗
■収穫時期：4〜5月 ※収穫までに2〜3年かかります。
■成長草丈：100〜150cm
■分類：宿根
■栽培マーク：庭 日向 半日 耐寒強 耐暑強

寒冷地　冬の管理・・冬季は株元を腐葉土かワラなどで覆い、防寒してください。
鉢植えの場合は玄関内か軒下へ移し、鉢が凍結しないようにダンボールなどで覆うこともおすすめします。

【植え付け方】
排水が悪いと生育不良となるので植える畝の高さは20cm ぐらいにして下さい。
畝幅は80〜100cm 、株間は45cmくらいが目安です。
株の上に土をのせるので畝幅は余裕をもたせて下さい。
植え穴を10cm位掘りその穴に株を入れます。

【管理方法】
☆水やり
湿気を好むので表土が乾き始めたらたっぷりと与えます。

☆肥料
肥料は収穫後、株の上に化成肥料を1株当たり70〜 100g散布します。